Lounas

Tutut maut ja pohjoinen vivahde.
Valmistettu ajatuksella, tarjoiltu ilman kiirettä.

Kurpitsa arancini L
Kurpitsa arancini ja tryffeliä

8€

Poro arancini L
Poro arancini, punajuurimajoneesia ja suolakurkkua

11€

Caesar Salad L (G)
Sydänsalaattia, caesar kastiketta, leipäkrutonkeja ja parmesan-juustoa
Au naturel / Maissikana

16€ / 24€

Toast skagen ja vihreää salaattia L
Paistettua briossia, käsinkuorittuja katkarapuja, majoneesia, punasipulia,
piparjuurta ja muikunmätiä

21,50€

Kermainen lohikeitto L G

Poro ragu ja peruna cnoccheja L

19€

23€

Cacio e Pepe L
Voita, mustapippuria, pecorino-juustoa ja linguini-pastaa

19€

Poronkäristys L G
Puikulaperunapyrettä, piparjuurta, pikkelöityä kurkkua ja puolukkaa

31€

Reuben Sandwich L
Pastramia, gruyere-juustoa, dijon-sinappia, hapankaalia, ranskalaisia ja chilimajoneesia

26€